Manuel des méthodes d'inspection des abattoirs

Manuel des méthodes d'inspection des abattoirs

DOCUMENT RÉVISÉ PAR

Direction des services vétérinaires et du bien-être animal (DSVBEA)

DreSylvie St-Georges, médecin vétérinaire

COLLABORATION

DrMario Couture, médecin vétérinaire, DSVBEA

Sonia Dion, conseillère en inspection des aliments, DAECI

DreThérèse Loubier, médecin vétérinaire, DSVBEA

APPROBATION

Approuvé par la Direction des opérations (DOR) et la Direction des services vétérinaireset du bien-être animal (DSVBEA) à la réunion du 24 février 2016

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